だしの科学～うまみ成分

■日時
9月27日（土）
午前10時～正午

■会場
科学技術体験センター「ミラクル」

■内容
天然だしと化学調味料のだしの飲み比べや、味噌カステラの試食、廃油を使ったアロマキャンドルを作ります。 講師は県立越谷総合技術高校食物科の先生と生徒さんです

■対象
小学5年生～中学3年生の方12人（申込み順）

■費用
無料

■持ち物
筆記用具、エプロン、タオル

■申込み
電話で下記へ

■問合せ
科学技術体験センター「ミラクル」
電話048-961-7171