天然だしと科学調味だしの違いを実感しよう

■日時
9月14日（土）、午前10時〜正午

■会場
南越谷地区センター・公民館　1階調理室（南越谷4-21-1）
※お間違えのないようお気をつけください

■内容
こんぶやかつおぶしなどの天然のだしと化学調味料のだしを試飲して比べてみましょう。
味噌の歴史や材料について学んだあと、味噌汁を試食します。
廃油を使ったアロマキャンドル作りもします。

■対象
小学5年生〜中学3年生12人（申込み順）

■費用
無料

■持ち物
エプロン、タオル、筆記用具

■申込み
電話で下記へ

■問合せ
科学技術体験センター「ミラクル」（新越谷1-59）
電話048-961-7171