■日時
6月12日・19日・26日・7月3日、いずれも水曜日、9:30〜12:00(全4回)
■会場
北越谷地区センター・公民館 調理室
■内容
身近にある食材を使い、ひと工夫を加えたおしゃれな料理作りが学べる講習会です。
第1回は「作って楽しい和定食」と題し、たけのこごはん、豆腐と豚バラの冷しゃぶ小鉢、高タンパクとんぺい焼き、えびしんじょう椀、そば団子を作ります。その後も、「彩り和食」、「ごはんがすすむ 甘辛おかず」、「旨旨手作りカレーランチ」というテーマで全4回、作って楽しい、食べておいしいごはん作りを行います。
■講師
高橋喜江さん
■対象
市内在住の方16人(申込み順)
■費用
3,000円(全4回分の材料費・保険料含む)
■申込み
5月29日(水)9:30から、費用を添えて直接または電話で下記へ(電話の場合、参加費は第1回の講習会の際にお持ちください)
■問合せ
北越谷地区センター・公民館(北越谷4-8-35)
電話048-976-5758
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