北越谷公民館主催「楽しいお料理講習会」参加者大募集！

■日時 6月10日(水)9:30〜12:00 6月17日(水)9:30〜12:00 6月24日(水)9:30〜12:00 7月1日(水)9:30〜12:00 ■会場 北越谷地区センター・公民館(越谷市北越谷4-8-35)　調理室 ■内容 身近にある食材を使い、ひと工夫を加えたおしゃれな料理作りが学べる講習会です。 レシピは以下のとおり。 第1回「コツをつかんで美味しいごはん作り…和食編」 そぼろごはん、じゃがいもとキャベツの味噌汁、ごちそうサラダ、黒糖蒸しパン 第2回「私、失敗しないので…洋食編」 ガーリックフランス、デリサラダ、鮭とほうれん草のクリーム煮、アップルパイ、生ハーブティー 第3回「美味しい！！が聞きたくて」 焼き鯖寿司、かぼちゃのそぼろ煮、大根とホタテの和えもの、花麩と夕月の吸いもの、抹茶プリン 第4回「さわやかレモンの出番です」 鶏肉のレモン煮、雑穀ごはん、水菜と大根のさっぱりサラダ、かぶのマリネ、レモンのパウンドケーキ 以上のテーマで全4回、作って楽しい、食べて美味しいごはん作りを行います。 みなさまのお申込みをお待ちしております。 ■講師 高橋喜江さん ■対象 市内在住の方　16人(申込み順) ■費用 4,000円(全4回分の材料費・保険料含む) ■持ち物 エプロン、三角巾、タオル、作ったものを入れるタッパー、マスク ■申込み 5月27日(水)8:30より受付中。参加費を添えて直接北越谷公民館へお越しいただくか、お電話でもお申込みできます。(お電話の場合、参加費は第1回のお料理講習会の際にお持ちください。) ■問合せ 北越谷地区センター・公民館(越谷市北越谷4-8-35) 電話048-976-5758